本当にすごい！！もはや薬！？病気を治す奇跡のはちみつ

こんにちは、しゅうちゃんです。

今回は、年間で100冊程度、色々な本を読書している中で、しゅうじょうオススメの健康に関連したものを紹介していきたいと思います。

人はどんなにお金があったとしても、健康でなければ幸福にはなれません。健康であるからこそ幸せになれるのです。

健康に大切なのは、睡眠・食事・運動の3つだと本にはよく書かれています。

まさに、その通りだと感じます。

そして、毎日、体の中に栄養を入れる食事は人が生きていくうえで欠かせないものの1つです。つまり、健康は日々の積み重ねが大事になってくるのだと私は思います。

しかし、青汁などの体にはいいと分かってはいるけど、「美味しくない」から続かない

今回は、本当にすごい！！もはや薬！？病気を治す奇跡の最強はちみつ「マヌカハニー」を紹介していきたいと思います。

マヌカハニーとは？

マヌカハニーの原料は、ニュージーランドに自生する、マヌカ(別名「復活の木」)という希少な植物の花蜜です。

その花蜜をみつばちが集めて巣でじっくり熟成させたものがマヌカハニーになります。

濃厚なキャラメルのような味わいで、花の香りが口いっぱいに広がり、後味はさっぱり。

そして、通常のはちみつよりはるかに持続性の高い天然活性力を秘めいるため「奇跡のはちみつ」と呼ばれているのです。

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マヌカハニー特有の薬みたいな風味が少なく、比較的にハチミツに近いので、マヌカハニー独特の味が苦手な人や、はじめてマヌカハニーにトライする人にもgoodです。

興味を持たれた方はぜひお試しください。しゅうちゃんオススメの「マヌカハニー」になります。

普通のはちみつとの違い

通常のはちみつとの違いは、マヌカハニーには強力な殺菌作用があるということです。

これは、一般的なはちみつにはほとんど含まれない「メチルグリオキサール(MGO)」と呼ばれる成分が豊富に含まれることが理由です。

この「メチルグリオキサール(MGO)」はすぐれた健康効果を発揮することが研究で証明されています。

さらに、それらの成分が持つ天然活性力は、加熱しても効果が失われない点がポイントです。

オセアニアでは、ピロリ菌を殺すほどの殺菌力が高いとい言われているマヌカハニーの力を古くから風邪の予防・治療などに使われてきました。

主な成分

マヌカハニーには、ブドウ糖のような糖類はもちろん、ビタミンＢ群、ビタミンｃ、ミネラル類、ポリフェノール、アミノ酸などが含まれ、栄養豊富です。

さらに、効能が期待される成分として、グルコン酸、メチルグリオキサール、シリング酸メチルがあります。

主な効果

マヌカハニーはその高い殺菌作用から1990年代より、民間医療としてだけでなく近代医療にも有効であるはちみつかどうかが研究されてきました。

高い抗菌活性力を持つマヌカハニーは一般的な腸内の悪玉菌の活動の抑制から殺菌までを行うことが可能で、臨床実験では数年間抗生物質を投与しても治療できなかった胃腸疾患が、マヌカハニーを用いた場合短期間で治療できたという例まであります。

マヌカハニーには以下のような効果があります。

・抗菌・抗炎症作用

マヌカハニーには抗菌作用を持つメチルグリオキサール、殺菌消毒作用が期待できるグルコン酸が含まれています。

マヌカハニーには抗菌作用と栄養価の高さにより、のどのケアにも用いられています。さらにマヌカハニーには抗炎症作用も期待されます。

・感染症の対策

マヌカハニーは抗菌作用のあるメチルグリオキサールのほか、免疫力アップに役立つビタミンＣを含みます。

体内のビタミンＣ濃度が低いと風邪を引きやすいことも研究で分かっており、感染症対策にはビタミンＣ補給が役立ちます。

・口内環境の維持

マヌカハニーは抗菌作用があるため、口内環境の維持に役立ちます。

マヌカハニーの抗菌作用は虫歯菌、歯周病菌が増えるのを抑えるともいわれているほどです。また、マヌカハニーの抗炎症作用が口内炎対策につながることも期待されています。

・美容のサポート

マヌカハニーのポリフェノール、シリング酸メチル、ビタミンＣには抗酸化作用があります。

老化の原因にもなる活性酸素を抑える働きをもつのが抗酸化作用です。

そのため、マヌカハニーは美容を意識する人にもオススメです。

食べる時に注意すべきポイント

栄養価が高い、美容に良い、風邪予防に役立つなど、良いことはたくさん聞く、最強のマヌカハニーですが、、果たしてデメリットなど食べる時に注意すべきポイントを説明していきます。

・１歳未満の子どもには与えない

はちみつにはボツリヌス菌が残留していることがあります。

そのため腸管が未熟な1歳未満の子どもが摂取すると、幼児ボツリヌス症という中毒症状を起こしてしまう可能性があります。

ボツリヌス菌は熱に強いので、通常の加熱では死滅しません。そのままのはちみつだけではなく、はちみつ入りの食品にも注意しましょう。

これは厚生労働省のホームページや、母子手帳などにも注意事項として記載されています。

・食べ過ぎに注意

いくら健康によいとされているマヌカハニーでも、たくさん食べれば効果が出るというものではありません。

マヌカハニーは100グラムあたり300カロリー、それに対して砂糖は100グラムあたり386.9カロリーになります。マヌカハニーのほうが３０％程度低いカロリーとはいえ、食べ過ぎるとカロリーのとり過ぎになってしまいます。

あくまで毎日少しずつ食べる、というのが一番効果的になります。

基本の食べ方

マヌカハニーのパワーを最大限に感じたい場合は、空腹時や食事の30分前以上前に食べることをオススメします。

のどの粘膜や、胃や腸などに直接届くためには、食べ物などの邪魔なものがない方が好ましく、栄養の吸収率もアップするからです。

一日1～３回、マヌカハニーをスプーンで１さじすくい、そのまま生で食べるのが一番効果的です。

また、シルバーなどの金属製のスプーンは「メチルグリオキサール」の抗菌力を弱めてしまう可能性があるため、できる限り木製のスプーンや陶器のスプーンなどを使うのがオススメです。

また、水にぬれたスプーンでマヌカハニーをすくってしまうと、カビや雑菌の繁殖が進んでしまう原因となるので、必ず乾いた清潔なものを使うようにしましょう。

食べ方例

マヌカハニーを買ったけど、「マヌカハニーを効果的に活用したい」「健康や美容に良いのは知っているけど、使い方やレシピが分からない」という方も多いと思います。

マヌカハニーの効果を最大限に期待できる食べ方や、マヌカハニーを使った簡単レシピを紹介していきます。

・トーストやパンケーキにかける

バターを塗りハチミツをかけたハニートーストやパンケーキは、カフェでも定番のメニューですよね。

普通のハチミツの代わりにマヌカハニーをかけてみましょう。

マヌカハニーなら栄養価も高く、朝食や休憩タイムにぴったりです。パンケーキなら、生地の段階で混ぜてもおいしいですよ。

・紅茶やコーヒーなどの飲み物に混ぜる

手軽に取り入れやすいのが、飲み物に混ぜる方法です。紅茶やコーヒーを飲む際に、お砂糖代わりにマヌカハニーを入れてみましょう。

とくにコーヒーは苦みがあるので、マヌカハニー独特のクセが緩和され飲みやすくなります。

先述したとおりマヌカハニーに含まれる栄養素は熱に弱いので、少し冷まして飲みやすいくらいの温度になったものに溶かすと良いでしょう。

・ヨーグルトに混ぜる

マヌカハニーをヨーグルトにかけて食べるのもおすすめです。

フルーツやシリアルなどを添えて食べればさらに栄養価も上がるだけでなく、見た目もへしゃれなデザートとして楽しめますよ。

・大学芋の砂糖代わりに

少量で腹持ちも良く、おやつとしてもぴったりの大学芋。ふかしたサツマイモに、砂糖蜜を絡めるだけなので作るのも簡単です。蜜を作る際に、砂糖の量を減らしてマヌカハニーを加えてみましょう。マヌカハニーの抗菌効果や栄養素が入った大学芋の完成です。

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マヌカハニー特有の風味が少なく、ハチミツに近いこともポイント。マヌカハニー独特の味が苦手な人や、はじめてマヌカハニーにトライする人にもオススメのビタミンやミネラルの栄養素が豊富な奇跡のはちみつ『マヌカハニー』になります。

マヌカハニーを使ったオススメレシピ

マヌカハニーを使った、いくつかのオススメのレシピをご紹介します。

参考にしていただけると嬉しいです。また、ぜひ新しいレシピにも挑戦して自分に合った食べ方を見つけてみてください。

・レシピ①マヌカハニーのにんにくドレッシング

ヘルシーな生野菜にかけていただくドレッシングなら、手軽にマヌカハニーを摂取することができます。すべての材料を混ぜ、10分程度なじませたら完成です。

・レシピ②バナナとブルーベリーのマヌカハニースムージー

朝食にもデザートにもおすすめのマヌカハニーを使った飲み物です。ミキサーで混ぜるだけなので簡単。牛乳が苦手な方は、豆乳でも美味しいです。

・レシピ③ジンジャーレモンマヌカハニーティー

暑い夏は氷を入れたキンキンに冷えたジンジャーレモンマヌカハニーティーでさっぱりと、冬は体をあっためてくれる、ホットでリラックスできます。

作り方は材料を入れて混ぜるだけでとても簡単です。

くつくり方>

耐熱カップにマヌカハニー、おろし生姜、レモン汁、を入れて混ぜ合わせる。

お湯(水)を注いでよく混ぜるだけで、できあがりになります。

レモン汁を入れることでマヌカハニーの独特のクセがやわらいで飲みやすくなります！

まとめ

マヌカハニーは豊富な栄養素と、特有の抗菌効果を持ったハチミツです。毎日継続して取り入れることで、健康維持に役立てましょう。

健康は日々の良い習慣の積み重ねです。一日一日を大切に毎日を楽しく過ごしていきましょう。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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